5 、清脆调入酱料 ，法什妇罗其余食材切片备用 。锦天生菜叶一片 ，炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天
2 、炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗冷水80克 。锦天(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥，莲藕半段 ，姜泥适量，鸡蛋一个 ，鲜贝露或酱油一勺 ，萝卜适量 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
3 、绿甜椒 ，姜泥混合 ，
酱料 ：萝卜泥 ，
食材 ：海虾10只 ，放入锅中过油即可 。当油温达到180度时，将大虾均匀裹入面糊 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，不然会影响其口感 。大虾醮取酱汁食用即可 。冷水调成面糊 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，