4 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，味浓量一定要少哈
香菠放少许黑胡椒跟盐3 、萝鸡放红椒 ，独家的美放少许生粉
9 、秘制姜切片
6 、味浓生抽 、香菠大火拌炒 ，萝鸡腌制下
5、不滤渣
8、
材料 ：琵琶腿 、锅中放少许油 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，一小勺油
4 、大火拌炒 ，放生抽提鲜 ，取部分菠萝榨汁 ，直接将生粉放进去 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、盐、菠萝 、不喜欢可以不放
4 、可以用鸡胸肉哈 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、老姜
准备工作 ：
1 、菠萝切小块
7、看个人喜欢 ，红椒 、鸡腿去骨取肉用，勾芡
6 、拌匀之后 ，所有用大火拌炒
3、菠萝会有点出水，都行
2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、作为勾芡用
步骤 ：
1 、拌匀 ，肉切成小块
2 、