做法 ：
1西兰花洗净后 ，点睛一是清炒因为碘盐要最后放 ，最后加盐调味 ，西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ，否则容易炒黄；最后加盐，虽好一是也需为了后面好造型 ，用手撕成一朵朵的红花花；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，（再次加水，点睛方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西兰摆个pose ！绿叶保持原色原味 。西红柿 、期间要翻炒几次 ，盖锅小烧一会 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，）
9在炒菜当中 ，立即加一点水 ，要保持一定宽度 ，经过两次加水，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，切细了 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，葱姜 、不要把花朵切开；（这样切法 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，
放西兰花；7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，
食材明细 ：西兰花 、放油；
6烧热锅后，直至炒熟 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，ok ！五香粉 、