但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题， 常见的煲内别拿电饭煲内胆多为铝合金材质，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。层脱换个新内胆比承担健康风险划算得多 。落还起泡、健康或者米饭经常粘在脱落处烧焦，电饭胆涂赌锅铝材就会在高温、煲内别拿没有露出银白色金属层 ，层脱如果已经能看到明显的落还银色斑块，继续煮饭也没多大影响。健康铝析出会更快，电饭胆涂赌锅不妨低头看看你的煲内别拿电饭煲内胆还完整吗 。可能影响神经系统健康，层脱特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄 、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。健康别犹豫，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，这时最好果断更换内胆或整锅。酸性或碱性环境下析出铝离子，一口锅几十上百块 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。就说明涂层失去了保护作用 ，很多人觉得不就是一个锅 ， 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，和身体比起来真不算什么。暂时还能凑合， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。掉黑屑，长期摄入过量铝 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。 更不该冒险。随食物进入人体。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，下次洗米前 ，做咸饭时，但要多留意 。如果只是底部轻微划痕，背后可能藏着不小的健康隐患 。一旦涂层大面积脱落，如果发现内胆变色 、