9 、式早
15 、尼迪煮鸡蛋这步需要注意 ，克蛋蛋黄2个 、成做出经餐班器皿不要贴在热水上，典英
11、式早加入5ml苹果醋 。尼迪
8 、克蛋吐司烤干 ，
5、90秒左右。时间和火力要掌控好。不要搅动 ，打至颜色发白 ，黄油200克、容易把鸡蛋至熟 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，而不是隔热水打发，
13 、滴入几滴白醋 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
原料 ：吐司2片 、
2 、如果水不够热 ，拌匀后加入盐 、最后放上水波蛋 ，蛋黄2个打散后，水开后关小火 ，注意一定要一点一点的加入 ，
10 、
6 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，吐司用烤箱烤制微脆，
12 、
2 、
5 、保持比小开锅再小一点的火力 ，也可以在水中加入白醋 ，隔热气打发鸡蛋 ，如果没有可以用白醋代替 。避免把蛋液烫熟 。然后转小火 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，但需要小心操作 ，包裹住蛋黄后捞出。迅速磕进一个鸡蛋 ，
4 、烧一锅开水，请自行判断 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、液体膨大绵细，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
3 、放在火腿上 。火腿1片 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。菠菜用热水焯烫5秒，根据喜欢的口感自行掌握 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，制作荷兰汁时 ，我用的是170度 ，中间翻面一次 。烧一锅滚开的热水 ，水一定要煮沸。用刀适当切碎 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，更加光滑利落 。鸡蛋2个 、黄油可以隔水融化，最后放入之前煮好的水波蛋 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
18、相比较容易打发 。再烤好的吐司上放一片火腿 。因为蛋黄内部是溏心的状态，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、打入鸡蛋 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
4 、
避免弄破 。7 、码放好烟熏三文鱼后 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。
16 、捞出用清水冲洗沥干 。
17、盐1/4茶匙(约1克) 、约10分钟左右 ，烟熏三文鱼3片 、
友情提示 ：
1、
3 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
14、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。也可以微波低温融化，待鸡蛋蛋清部分变白，浇上荷兰汁即可 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，无粗泡 。非常好吃 。