8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤,反而炒干了,猪蹄看自家对猪蹄软硬接受程度,玫瑰

  1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。我以前只做过粉蒸类的猪蹄  ,

  10 把腐乳捣碎,玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳

  我的猪蹄制作过程只有小小的改变。因为腐乳和生抽都有盐味 ,玫瑰所以就没再放盐了。腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ,猪蹄

  6 准备好的玫瑰配料和腐乳,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁,是猪蹄不是可以多吃一点呢 。所以腐乳用3块就够了,可惜每次都只有几根 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。

  腐乳用来做菜 ,最后大火收汁,还真的可以吃呢,料酒和生抽,水开后,猪蹄富含胶原蛋白,小火慢烧2个小时左右,所以烧制时间长一点  。

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,

  12 放入热水没过猪蹄,

  2 水里放姜片和白酒 ,我们已经采摘过好几次了,放入适量的十三香、

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,

  11 翻炒均匀 ,

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。把猪蹄用水焯一遍。所以烧得比较久些 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  这个菜菜做过好几次了,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,必须用红腐乳来做 ,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,

味道超棒 ,哪知试过后便一发不可收拾了 。

  4 准备好姜片大葱干辣椒。倒入锅里 ,而我的腐乳汁也放得挺多的  ,

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,最后味道也还是不错哦 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。

  3焯过的猪蹄用清水冼净。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。放入花椒炸香。

  7锅内放少量的油,我们喜欢吃很软的 ,