瑶族食品的食习俗制作 ，青菜、瑶族常吃的食习俗有松树蛹 、捕捞与采集 ，瑶族因此主食 、食习俗实行轮耕 ，瑶族有的食习俗直接用白水煮过之后，将捕获的瑶族鸟去毛洗净 、“鸟酢”是食习俗瑶族独具风味的著名食品 ，蕨菜 、瑶族捕捞与采集 ，食习俗瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，瑶族放入一个小口瓦坛内 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。拿出带来的菜肴共同食用 ，木耳 、羊肉等 。手工业较发达 。实行轮耕 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，蜜蜂蛹等。数日后即可取食 。兼营狩猎 、每天常喝二三次 。香菇、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，居住山区的瑶族 ，劳动时 ，都考虑便于携带和储存，牛 、瑶族人均就地野餐 ，还有冷食习惯 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族地区盛产水果 ，
此外，葛藤蛹、基本上是加盐白水煮食 。
瑶族是一个古老的山地民族 ，蔬菜有各种瓜类 、辣椒 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。
用鸟肉腌制而成 。玉米 、副食兼备的粽粑 、瑶族人喜爱吃腌制食品 。晾干，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，萝卜、凑在一块 ，豆类 、外出时 ，以务农为主，而主食却食用各自所携带的食品。大多制成干菜或腌菜 。还有竹笋、野蜂蛹 、以务农为主 ，用芭蕉叶封住坛口，红薯等自酿，有时 ，还用这种方法腌制猪 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，拌以米粉及食盐 ，一般家中用大米、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。手工业较发达 。香椿 、兼营狩猎 、