姜、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟，与金针菇一起放入碗中；

　　5 、排毒倒入之前调好的营养料汁；

　　7 、姜1小块 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，蒜切末；

　　做法：

　　1 、菠菜

　　准备：花生切碎 ，信手小菜蒜2瓣、润肠芝麻油少许。排毒盐 、营养鸡精少许 、凉拌糖1茶匙、金针撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8、生抽1汤勺 、信手小菜熟花生仁适量 、最后加入芝麻油  ，菠菜1把 、

充分拌匀即可 。捞出过凉；

　　3、醋2汤勺 、将糖 、

　　原料：金针菇1把、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、醋和生抽调和均匀；

　　4 、加入姜末和蒜末；

　　6、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，盐少许 、锅中加入适量水 ，