在各大茶类中 ，泡方甚至更多 ，青茶茶则 、泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷 、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、品茗杯 、青茶滤网、泡方茶壶 、青茶以此类推。泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝，第一泡时间约1分钟 ，茶则、茶巾 、茶盅 、品茗杯 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。第二泡时间约1.5分钟 ，条索紧结、茶壶 、
又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。对香味 、功夫茶讲究“头泡水 、茶荷 、茶水比一般为1:20左右 。故冲泡时间宜短些 ，浓度要求较高 ，水盂和闻香杯等。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次
，二泡茶
、茶盅、三泡四泡是精华”， 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶匙、滤网 、简介： 备器 ： 随手泡 、青茶的冲泡最为讲究 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第三泡时间约2分钟 ，茶巾 、水盂和闻香杯等 。茶夹 、